MATERIALWIRTSCHAFT

Eine standardisierte, praxisnahe Verarbeitungs-
materialsortierung und Verkaufsfleisch-Schnittführung sind Grundlagen für eine gleichbleibend hohe Warenqualität und eine aussagefähige Kalkulation.

 

Portfolio

Zum Beispiel...

Erfolgswege
Krisenbewältigung
Materialwirtschaft
Kalkulation und Controlling

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In Praxisberatungen vor Ort werden Techniken demonstriert und die Vorteile aufgezeigt. Arbeitsabläufe werden dabei überprüft und im Rahmen einer Schwachstellenanalyse Verbesserungsmöglichkeiten aufgezeigt.